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「神戸 玄斎」 きょうはどんな日 gensaikobe.exblog.jp

店主の日常や様々な情報をお知らせいたします。 <Instagram> ID. @gensaikobe https://www.instagram.com/gensaikobe/


by gensai-kobe

ベタな日本料理の会 やります!

急遽(今)決定‼️
明日の夜営業は、「ベタな日本料理の会」をやります。

街の兄貴でもある、神戸の老舗中国料理店の若主人さんが企画された、ベタな中国料理の会のパクリ(公認済)です。

普段と同じ営業内容で、価格も同じですが、料理がベタです。

ベタというと、何だかつまらないように聞こえてしまいますが、ベタ(=オーソドックス)ほど素晴らしく、そして奥深いものはありません。

スタッフを含めた私たち自身も、誰もが知る献立を作る楽しみとプレッシャーの中、頑張りたいと思います。

ベタも、生まれたときは、オリジナリティに溢れたものですから、先人に敬意を払いながら、作ります。

よろしかったら、お電話くださいませ。


※ 写真は本文と関係ありません。

by gensai-kobe | 2017-09-12 20:33 | 情報・お知らせ